Fransız Mereng ile Pavlova
Diplomat Krema ve Fransız Mereng ile Pavlova
Krema dengesini tutturmakta zorlanıyor musunuz? Ne sadece çırpılmış krema kadar hafif, ne de pastacı kreması kadar yoğun… İşte bu ikilemin çözümü: Diplomat Krema
Gerçek vanilya çubuğuyla birleştiğinde, yumuşacık dokusu ve hafif aromasıyla tatlılarınıza zarif bir dokunuş katıyor.
🍓 Pavlova Tabanı İçin — Fransız Mereng
- 100 g yumurta beyazı
- 200 g toz şeker
- 10 g mısır nişastas
- 5 g limon suyu veya 2 g krem tartar
👩🏻🍳 Malzeme Notları:
- Şekerin kalın taneli olmamasına dikkat edin.
- Yumurta beyazları oda sıcaklığında ve taze olmalı.
- Krem tartar kullanacaksanız, köpüklenme başladıktan sonra ekleyin.
- Mikser kabı tamamen temiz olmalı; içine sarı karışmamalı.
✨ Kullanılan Ekipmanlar:
• Wilfa Probaker Stand Mikser – Merengi mükemmel kıvama getirir.
• Sedona Express Meyve & Sebze Kurutma Makinesi – Pavlovanızı taze meyvelerle tamamlamak için kurutulmuş meyve parçalarıyla harika sonuç verir.
Hazırsanız, diplomat kremanın ipeksi dokusu ve Fransız merengin çıtırlığıyla Pavlova keyfine geçelim! 💫
